En dépannage, pour équiper un studio ou une kitchenette ou pour le camping, le réchaud électrique ou la plaque chauffante est une solution pratique à petit budget. Le nombre de foyers peut varier, de 1 seul à 3. Le réchaud / plaque chauffante doit avoir des pieds, avec des embouts antidérapants, pour plus de sécurité, et rehaussés, pour une bonne ventilation. Pensez à prendre un modèle de table de cuisson équipé d’un thermostat pour pouvoir cuisiner avec une température adaptée. Pour un entretien plus facile, les bords arrondis sont préférables. Les modèles vitrocéramique ou induction restent plus esthétiques que ceux équipés de foyers électriques en fonte mais attention vérifiez bien que vos casseroles soient compatibles avec de l'induction pour éviter toute déception et permettre une cuisson électrique efficace.